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◆39才 1980(昭和55)年4月13日(牡羊座) A型 永平寺/奥越近辺在住 アーティスト/クリエータ 不定期休み 独身 二男 ◆離婚経験無し ◆子供無し 車有り お酒を飲める 喫煙しない 173cm 65kg /普通体型 /B 90cm W 70cm H 90cm 黒髪 黒目 オレンジ肌 ◆好きな野球チーム: なし ギャンブルしない作家QRコード
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今日の日記レシピ系日記
第2弾

《食》
1、時期外れのものはやめ、旬のものを食べる。

2、産地は遠いものより近いものを選ぶ。
〇⇒なるべく県内産
3、オーガニック食品を選ぶ。
〇⇒値段割高だが安心
4、包装の少ない商品を選ぶ。
×
5、食べ残し、飲み残しはしない。

6、マグロ、カレイ、タラの代わりにサーモン、サバ、タイを選ぶ。
×
7、放し飼いの鶏の卵を買う。
×
8、調理のとき、ガスコンロの火を開きすぎない。

9、国産小麦のパンを買う。
×
10、牛乳はリユースのビンに入ったものを。
×
11、菓子など個別包装が多いものは買わない。

12、買った商品についてくるプラスチックスプーンは断る。

13、ヨーグルトなどの容器はプラスチックでなく紙のものを選ぶ。
×

地球にやさしいことは、体にもやさしいはず。
  
2007・7・2  Mon
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今日の日記レシピ系日記
☆第2回勉強会《廃棄物
リサイクル出来る資源は積極的にリサイクル、購入する際も環境への影響が少ない製品を優先的に購入するよう心がけが大切。
また、レストランや家庭から出る、調理した残り物や食べ残した生ゴミは焼却すればゴミになるだけですが、微生物に分解させれば土になります。
こうした消費者一人一人の取り組みがゴミの減量につながっていきます。
☆第3回勉強会《添加物》
私達は食品添加物のおかげで、きれいな色の食品を美味しく食べられます。その反面、食品添加物がゆっくり時間をかけて体に蓄積され、いずれ、なんらかの影響があるのではないかと心配されています。
輸入食品にも、日本では認められていない農薬が使用されています。
しかし現実問題として、食品添加物を食べないようにすることは不可能です。
体の中で毒性に変化しても、その作用を弱めることで体を守っていくしかありません。
野菜には含まれるビタミンCや食物繊維には毒性を抑制する働きがあると言われています。さらに、私達が食べ物を噛むときに出る唾液が食品添加物の毒性を弱くすることが発見されていますのでしっかり噛んで食べましょう。
  
2007・1・21  Sun
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